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安くて栄養価も高いという豆苗を、今更ながら初めて購入しました。

特にビタミン類を豊富に含んでいるようですね。

 

一人暮らしだと一度に全部使わないので、

冷蔵庫にしまうより水耕栽培してしまった方が鮮度が保てると思い、

保管を兼ねて、栽培してみました。

切った部分は、再生栽培でまた収穫出来るようですし。

 

１００均で買った気がしますが、大根おろしの

容器に入れて見たところ、笑えるくらいジャストフィットでした。

取手も付いているし透明なので根の様子も見えるし、

これ以上の容器は無いのではと思います。笑

 

豆が浸かりきらない程度に水を入れ、毎日水を 替えます。

水を変えると言っても、1日の終わりには殆ど水を吸い切っているので

補充するだけなので簡単でした。

 

窓際に置いていると、分かりやすく日の当たる方向を向きます。

【日の当たる側】

【日の当たらない側】

 

試しに、日の当たっていなかった方に日を当てると、

気がついたら方向転換して日の当たる方を向いています。

 

知識としては知っていても、普段植物の「動き」を感じることがないので、

久々の感覚が新鮮で、ちょっと嬉しくなったのでした。

【今回のおすすめカレンダー】
SG236　健康・やさい生活
毎月ひとつの野菜と、その野菜と合わせて食べるとよい食品の情報などが掲載されているので
健康管理にぜひ。
https://ractcalendar.jp/item/00505.html